Menu
Zestawy
Zestawy
Podawane z surówką oraz ziemniakami/ryżem/kaszą lub frytkami. Każda nasza porcja mięsa to min. 145-150g przed spreparowaniem
-
Schabowy
Absolutny klasyk, marynowany w panierce (porcja mięsa 150g), polecany przez nas z ziemniakami i fasolką szparagową. -
Kotlet z buraka
przygotowany ze świeżych buraczków doprawiony na nasz sposób. Zawiera pestki słonecznika. Zamiast pieprzu daliśmy odrobinę chili. -
BestsellerPlacek po cygańsku
grubo starte ziemniaki, przyprawy i gulasz z łopatki do tego ogórek kiszony. Wszystko świeże i pyszne! -
Kotlet z brokuła
-
Zraz wieprzowy
Przygotowany ze schabu. Wypełniony tradycyjnie ogórkiem kiszonym i boczkiem. Podawany w sosie własnym. -
Szef kuchni polecaŻeberka pieczone z autorskim sosem BBQ
Wolno pieczone z dodatkiem mieszanki ziół i soli lekko zanurzone w naszym sosie. Polecane z ziemniakami lub frytkami -
Pierś po parysku
Delikatna pierś z kurczaka w panierce jajecznej. -
Mielony ala de Volaille
przygotowany z mięsa drobiowego, wypełniony serem, zawijany i smażony jak devolaille -
Udko z kurczaka w sosie własnym
-
Paluszki rybne z frytkami
-
Pulpety w sosie
-
Gulasz drobiowy
Zupy
Zupy
Wszystkie zupy przygotowujemy na warzywach i ziołach, nie używamy kostek rosołowych czy gotowych mieszanek. Wyjątkiem jest wywar z lubczyku, którym wzbogacamy niektóre z zup. Porcja zupy min. 350ml na porcję
-
Rosół drobiowo - wołowy
Długo gotowany na kościach wołowych, drobiowych i kompozycji warzyw. Polecamy z makaronem i odrobiną gotowanych warzyw. -
Żurek
Podawany z jajkiem, tradycyjny na zakwasie z dodatkiem grzybów leśnych -
Kapuśniak
Kapuśniak na kościach i wędzonce z kiełbasą, kiszoną kapusta, warzywami i ziemniakiem na dopełnienie.
Pierogi i Makarony
Pierogi i Makarony
-
Łazanki 230g
na bazie kapusty kiszonej z kiełbasą
Napoje
Napoje
-
Lemoniada 250ml
ze świeżych cytryn z dodatkiem cukru -
Kompot z owoców 250ml
Pytaj o smak, może się zmieniać nawet codziennie -
Sok z pomarańczy 250ml
Cymes - Smaki Wiktorii -
Sok tłoczony z jabłek 250ml
Tłoczony - Bracia Sadownicy -
Soczek w kartoniku 200ml - Pomarańcza
opakowanie kartonik ze słomeczką -
Soczek w kartoniku 200ml - Multiwitamina
Kartonik ze słomeczką -
Woda Żywiec lekko gazowana
-
Woda niegazowana Kinga Pienińska 500ml
